Pelatihan kewirausahaan kreatif berbasis produk lokal: UMKM Danisa Keripik
DOI:
https://doi.org/10.22460/as.v9i1.29764Kata Kunci:
Kewirausahaan Kreatif, UMKM, Produk Lokal Danisa Keripik, Pemberdayaan Masyarakat, InovasiAbstrak
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan untuk menjawab tantangan yang dihadapi oleh UMKM Danisa Keripik dalam pengembangan inovasi produk, pengemasan, dan pemasaran. Tujuan utama kegiatan ini adalah meningkatkan kapasitas kewirausahaan kreatif pelaku UMKM berbasis potensi lokal melalui pelatihan dan pendampingan yang terstruktur. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif yang melibatkan pelaku usaha, masyarakat, dan tim akademisi, dengan tahapan kegiatan meliputi identifikasi kebutuhan, pelatihan interaktif, serta pendampingan pascapelatihan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada aspek keterampilan inovasi produk, desain kemasan, dan kemampuan pemasaran digital. Peserta mampu mengembangkan variasi rasa baru, memperbaiki tampilan produk, serta memperluas jaringan pemasaran melalui media sosial. Selain itu, terjadi peningkatan produktivitas dan penjualan hingga 40% dibandingkan sebelum pelatihan. Kegiatan ini juga berdampak positif terhadap tumbuhnya kemandirian dan kepercayaan diri pelaku usaha dalam mengelola bisnis secara berkelanjutan. Secara keseluruhan, pelatihan kewirausahaan kreatif berbasis produk lokal ini terbukti efektif dalam memperkuat kapasitas ekonomi masyarakat dan dapat dijadikan model pemberdayaan berkelanjutan bagi UMKM di wilayah lain.
Referensi
Bandura, A. (2018). Social learning theory. Routledge.
Diana, N. (2023). Pengaruh pelatihan kewirausahaan terhadap peningkatan kinerja UMKM di Indonesia. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 25(2), 87–96.
Fatmawati, N., & Mulyana, D. (2023). Pendampingan berkelanjutan dalam pemberdayaan UMKM berbasis digital. Jurnal Abdimas Ekonomi Kreatif, 7(1), 45–56.
Fatmawati, S. (2022). Transformasi digital UMKM di era ekonomi kreatif. Jurnal Inovasi dan Kewirausahaan, 9(3), 201–210.
Hapsari, R. (2021). Kreativitas dan inovasi sebagai faktor keberlanjutan UMKM di era digital. Jurnal Bisnis dan Kewirausahaan, 13(4), 233–242.
Hidayat, R., & Pratama, F. (2020). Pelatihan manajemen operasional sederhana bagi UMKM pangan lokal. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 6(2), 101–110.
Hidayat, R., & Safitri, L. (2022). Inovasi kemasan dan desain sebagai strategi peningkatan nilai jual produk lokal. Jurnal Ekonomi Kreatif Indonesia, 5(1), 15–26.
Hidayat, R., & Setiawan, A. (2025). Pengembangan teknologi olahan dan strategi pemasaran pada industri keripik. Jurnal Pemberdayaan UMKM, 10(1), 12–24.
Hikmawati, D. (2024). Diversifikasi produk singkong dalam peningkatan daya saing UMKM pangan lokal. Jurnal Teknologi dan Kewirausahaan, 8(2), 55–64.
Howkins, J. (2013). The creative economy: How people make money from ideas. Penguin.
Kementerian Koperasi dan UKM. (2022). Laporan tahunan pemberdayaan UMKM Indonesia. Kemenkop UKM RI.
Kemenkop UKM. (2023). Data Statistik UMKM Nasional 2023. Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia.
Kolb, D. A. (2015). Experiential learning: Experience as the source of learning and development. Pearson Education.
Lestari, W., Pramudito, A., & Sari, D. (2021). Penerapan digital marketing bagi pelaku UMKM dalam meningkatkan daya saing. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 33–42.
Nugroho, S. (2021). Dampak pelatihan manajerial terhadap peningkatan pendapatan pelaku usaha kecil. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Terapan, 15(3), 144–152.
Porter, M. E. (2019). Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance. Free Press.
Prasetyo, D., & Lestari, E. (2018). Analisis kebutuhan pelatihan dalam program pemberdayaan masyarakat. Jurnal Abdimas Humaniora, 6(1), 10–19.
Pratiwi, A., & Nugroho, B. (2020). Pelatihan manajemen usaha kecil dan pengaruhnya terhadap kinerja UMKM. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 3(1), 22–31.
Rahmawati, I., & Suryana, A. (2021). Efektivitas pelatihan berbasis praktik langsung dalam meningkatkan kreativitas UMKM. Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Kewirausahaan, 9(2), 90–99.
Rahmawati, I., Rahayu, D., & Hasanah, F. (2022). Pendekatan praktik langsung dalam peningkatan kompetensi kewirausahaan pelaku UMKM. Jurnal Pengembangan Ekonomi Lokal, 5(3), 78–88.
Sachs, J. D. (2020). The age of sustainable development. Columbia University Press.
Sari, R., & Gunawan, H. (2020). Kolaborasi reflektif dalam pelatihan kewirausahaan partisipatif. Jurnal Pendidikan dan Pemberdayaan Masyarakat, 8(1), 65–75.
Setiawan, D., & Nurhayati, S. (2019). Pendekatan partisipatif dalam pemberdayaan masyarakat: Studi kasus UMKM lokal. Jurnal Pengabdian Sosial, 4(2), 110–118.
Silmi, A. (2023). Pelatihan manajemen dasar dan kewirausahaan bagi UMKM keripik. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Kreatif, 7(1), 27–39.
Srimulyani, E., Wulandari, N., & Santoso, R. (2023). Faktor-faktor internal dan eksternal yang memengaruhi keberhasilan UMKM di Indonesia. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 18(2), 75–86.
Sukristin, Y. (2020). Peran media sosial dalam strategi pemasaran produk UMKM. Jurnal Inovasi dan Kewirausahaan, 7(3), 115–123.
Suryana, A. (2016). Kewirausahaan: Kiat dan proses menuju sukses. Salemba Empat.
Suryana, A., & Rahmawati, D. (2021). Pengembangan produk lokal sebagai basis ekonomi kreatif daerah. Jurnal Pembangunan Ekonomi Lokal, 6(1), 13–22.
Syamsijulianto, T. (2024). Pembelajaran kolaboratif dalam pelatihan kewirausahaan berbasis komunitas. Jurnal Ilmiah Pengabdian dan Inovasi, 5(4), 210–221.*
Syamsijulianto, T. (2025). Efisiensi produksi UMKM melalui pelatihan manajemen operasional sederhana. Jurnal Pengabdian dan Kewirausahaan Kreatif, 6(1), 35–47.*
Wibowo, T., & Fitriani, M. (2022). Tantangan inovasi dan digitalisasi UMKM di Indonesia. Jurnal Manajemen dan Ekonomi Terapan, 10(2), 58–70.
Wulandari, E., & Santoso, H. (2021). Pelatihan berbasis potensi lokal sebagai strategi peningkatan daya saing produk daerah. Jurnal Abdimas Inovatif, 4(1), 20–31.
Yuliana, R., & Setiono, B. (2019). Kemitraan akademisi dan UMKM dalam pengembangan inovasi produk lokal. Jurnal Pengabdian dan Teknologi, 5(3), 44–55.
Yulita, Y. (2024). Strategi nilai tambah melalui inovasi kemasan produk lokal. Jurnal Bisnis dan Inovasi, 12(1), 33–42.*
Zimmerman, M. A. (2017). Empowerment theory: Psychological, organizational, and community levels of analysis. American Journal of Community Psychology, 23(5), 581–599.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
1. Proposed Policy for Journals That Offer Open Access
Authors who publish with this journal agree to the following terms:- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).